เค้ก  มีที่มาของคำมาจากรากศัพท์ภาษาไวกิ้ง ว่า “kaka” หมายถึงอาหารที่มีรสหวานที่มีส่วนผสมหลักคือ แป้ง น้ำตาล ไขมันเช่นเนย ชีส ยีสต์ นม ผ่านกระบวนการอบ และส่วนใหญ่จะมีผลไม้อยู่ด้วย ในอดีตคาดว่าเค้กเป็นอาหารบูชาเทพ หรือใช้ในพิธีกรรมต่างๆ  เค้กในยุโรปน่าจะเป็นสายตรงของเค้กที่เราเห็นกันในปัจจุบัน🎂🍰 เริ่มจากช่วงกลาง ศตวรรษที่ 17 ที่มีนวัตกรรมเตาอบ แม่พิมพ์ ขึ้นมาใช้ และยังคงนิยมเป็นเค้กผลไม้สืบต่อมาจากช่วงยุคกลาง

            ส่วนเค้กฝั่งเอเชียก็มีนะ เช่นพวกขนมไหว้พระจันทร์ของชาวจีน เค้กข้าวของชาวฟิลิปปินส์ 🥮

และเค้กในไทยเริ่มเป็นที่นิยมและวัฒนธรรมรับเข้ามาช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่สองเป็นต้นมา จากการติดต่อค้าขายกับต่างชาติรวมถึงมีชาวต่างชาติเข้ามาทำธุรกิจในไทยมากขึ้นจึงมีการนำเอาอาหารและวัฒนธรรมเข้ามาเผยแพร่ไปด้วยในตัว

วันนี้ SALERVICE ขอมาแนะนำร้านเค้กหรือคาเฟ่ที่มีเค้กสำหรับสั่งหรือซื้อในโอกาสต่างๆ ได้  ตามมาดูกัน

🎂 Serendib Tea & Cafe  ร้านขนมเค้กสไตล์ญี่ปุ่น มีบริการออกแบบเค้ก จะใช้เซอร์ไฟรส์วันเกิด หรือโอกาสอื่นๆ ก็ได้ทั้งหมด ร้านอยู่ที่ The Racquet Club สุขุมวิท 49 เปิดทุกวัน 10:00 - 18:00 น.

🎂 Bowcake Terminal21  โบว์เค้กอันเลื่องลือ สายสร้างสรรค์หน้าเค้กคงปลื้มร้านนี้อยู่ไม่น้อย จะเค้กหน้าสวย หน้าข้อความ จะเขียนกวนๆ ก็ยังได้ ร้านอยู่ Terminal21 ชั้น LG เปิดทุกวัน 10:00 - 22:00 น.

🎂 Amor Terminal 21  อีกร้านใน Terminal 21 จะเค้กชิ้น เค้กปอนด์ แต่งหน้าพิเศษก็สั่งได้นะ ร้านอยู่ชั้น 4 เปิดทุกวัน 10:00 - 22:00 น.

🎂 Y's Cafe  ร้านคาเฟ่ใกล้ ทางออก 1 MRT สุขุมวิท ร้านมีเครื่องดื่ม ขนม คาเฟ่ญี่ปุ่น แซนวิชผลไม้ ให้เลือกซื้อ น่ากินสุด ร้านเปิดทุกวัน 7:00 - 17:30 น.

🎂 KUPP Koffee Reaster  คาเฟ่ใกล้เชิงสะพานข้ามคลองแสนแสบ ข้างอาคาร 253 Asok นอกจากร้านนี้จะมีกาแฟ เครื่องดื่มอร่อยๆ แล้ว ยังมีเค้กมีขนมให้เลือกอุดหนุดไปฉลองโอกาสพิเศษด้วยนะ ร้านเปิด วันจันทร์ - ศุกร์ 7:30 - 18:30 น.  และวันเสาร์ 9:00 - 17:00 น.

🎂 Moomin cafe  สำหรับสาวกผู้ชื่นชอบการ์ตูนน่ารักมูมิน  และเค้กน่ารักๆ ร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจ เป็นเค้กหน้าตาน่ารักที่รู้สึกว่าต้องลองแล้วละ ร้านอยู่ที่ ชั้น 1 อาคาร Singha complex  เปิดทุกวัน 10:00 - 22:00 น.

            หวังว่าร้านที่นำมาเสนอจะเป็นทางเลือกในโอกาสต่างๆ เซอร์ไพรซ์วันเกิดเพื่อนได้แบบมีรอยยิ้มเต็มแก้ม ของอร่อยเต็มพุงกันนะ 😆🎂✨